新疆农业大学

· 全日制

食品科学与药学学院 · 食品科学与工程

(097200)
2025
研究方向:(03)食品营养
基本信息
招生院校:
新疆农业大学[10758]
所属学院:
食品科学与药学学院[005]
所属门类:
农学[09]
一级学科:
食品科学与工程[0972]
学位类型:
学术学位
学习方式:
全日制
招生人数:
专业:35(不含推免)招生咨询
考试方式:
统考
学  制:
学  费:
-
备  注:
-
专业介绍
  专业介绍  食品科学与工程专业,该专业是以食品科学和工程科学为基础,研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产,食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科,是生命科学与工程科学的重要组成部分,是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。  培养目标  培养学生掌握食品科学与工程领域坚实的理论基础和宽广的专业知识,具备解决食品科学与工程实际问题的能力,能承担食品科学与工程领域的科学研究、技术指导、产品开发、工程设计、质量控制和生产管理等工作,成为食品科学与工程领域的高级技术人才。  就业方向  本学科硕士毕业生科研能力强,将成为未来食品科学与工程领域企事业单位、政府部门的生产和管理骨干力量,主要到食品生产企业及...查看更多>>
考试范围
政治
外语
业务课一
业务课二
(101)思想政治理论
(201)英语(一)
(612)有机化学 见我校公布的考试大纲
(830)食品微生物学 见我校公布的考试大纲
历年分数线
招生年份
总分
政治
外语
业务课一
业务课二
录取最低分
录取平均分
2026年
230
30
30
45
45
-
-
2025年
235
30
30
45
45
-
-
2024年
241
30
30
45
45
-
-
历年分数线趋势
新疆农大(XJAU)-食品科学与工程
新疆农大(XJAU)-食品科学与工程
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在线问答

食品科学与工程学科是以食品原材料和食品作为研究对象,以工学、理学、农学和医学作为主要科学基础,以食品原材料与食品生产、加工、包装、贮藏、流通、消费等涉及的基础理论和关键技术为主要研究内容,以提高食品营养、品质、安全特性为目标的一门多学科交叉的工学类一级学科。
每年考研季,都有大量考生希望通过跨专业实现“赛道转换”从而弥补高考志愿的遗憾,或者寻找更适合自己的发展方向。但跨考这件事,真的不是“想跨就能跨”。2027年考研的政策环境发生了明显变化:跨考门槛升级、调剂范围收紧、统考科目扩容。如果还抱着“先复习再说”的心态,很可能埋头苦干大半年,最后卡在报名资格上。
每年预报名,都有大量考生因为一个信息填错、一个材料没备齐,直接错过了当年的考试机会。2027年考研预报名今日正式启动,以下8个注意事项,报名前要逐个理清。2027考研预报名时间为2026年10月9日至10月12日,每天9:00至22:00开放,窗口期只有4天。正式报名在10月15日至10月24日,但预报名和正式报名的信息具有同等效力,预报名阶段完成填报并成功缴费的考生,正式报名阶段无需重复报名。
1.全国统一考试:全国统一考试的部分或全部考试科目由教育部教育考试院负责统一命题,其他考试科目由招生单位自行命题。2.单独考试:由具备相应资格的招生单位负责开展单独考试招生,考生须符合特定报名条件,考试科目由招生单位单独命题或选用全国统一命制试题。
2027年考研网上报名,是新规落地后的第一年。网上确认环节取消了,合并进网报流程。报名时就要把核验材料一起交齐,没有单独的确认缓冲期。报名窗口也只有10天,逾期不补。材料准备必须前置,信息填写必须一次到位。本文详细拆解网报流程并汇总了报考常见问题,考研新手速看!
往届生考研报考点怎么选?官方口径:户籍地或工作地二选一。本文对比两条路的材料门槛、审核风险与考场距离,讲清社保连续缴纳、网上确认材料等关键门槛,并解答预报名、断缴、材料清单等高频疑问,帮你选点不踩坑。

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