生物化工专业介绍

专业介绍

生物化工是一级学科化学工程与技术下的二级学科。生物化工是生物工程领域的重要组成部分、是化学工程的一个前沿分支，它运用化学工程科学的原理和方法，研究解决有生物体或生物活性物质参与的生产过程即生物反应过程中的基础理论及工程技术问题。它作为生物化学、微生物学及化学工程学之间的边缘学科，是生物技术中将近代生物学的成就转变成生产力所必不可少的重要组成部分。

研究方向

1、生化反应工艺与工程

2、生物反应器工程

3、生物反应过程检测与控制

4、生化分离工程

05、细胞培养工程

(注：各大院校的研究方向有所不同)

培养目标

本专业要求学生掌握生物化学、微生物学、化学与化工基础理论和生物工程、生物技术的专门知识，深入了解生物技术领域的发展动向，能够应用生物科学和工程科学的知识，创造性地研究和解决与本学科有关的理论和实际问题，具有生物过程工程、生物反应器工程、生物过程检测与控制、应用生化或生物医药工程方面的研究能力，同时具备生物制品与分离、生物转化技术的理论研究、解决与化工、环境相关的工艺和技术问题及生物化工新产品、新技术的开发研究能力，并熟练掌握一门外国语。

就业前景

生物化工是将近代生物学的成就转变成生产力所必不可少的重要组成部分。此项技术主要应用于涉及生物工程、生物制药、发酵工程等方向的企业或者科研院所。由于现在与生物化工有关的制药、酿造、食品、环保等行业都处在飞速发展的阶段，所以需要很多生物化工专业的高水平人才。这给本专业的硕士毕业生创造了很多的工作机会。目前看来，生物化工专业的毕业生就业情况还是不错的。

就业方向

其主要在相关企业从事产品研制、工艺开发、设备强化、技术改造、质量检测、分析测试、环境保护、企业管理及引进装置的消化和吸收等工作，如果在生产第一线可从事以下几方面的工作：

1、微生物菌种筛选及培养；

2、发酵过程操作运行和生产控制；

3、常见生物化工设备的安装、调试及维护；

4、生物化工生产过程工艺设计；

5、生物化工工业原材料及产品的分析、检验。

相关职位

工程技术员，生物化工工程师，生物化工科研助理，生物制药公司总工程师，化学、生物工程节能项目高级工程师等。

院校推荐（非全日制）

江汉大学