农产品加工所
中国农业科学院农产品加工研究所组建于2002年， 前身为始建于1957年的中国农业科学院原子能利用研究 所。建所65年来，几代科技人员不忘初心、传承精神、执着 创新，用智慧和汗水浇灌出科技的果实，在服务“三农”和 铸就乡村振兴之梦中作出了重要贡献。
加工所致力于解决全国农产品加工基础性、方向性、 全局性、关键性重大科技问题，肩负基础与应用基础研 究、高技术发展、关键技术研究和重大产品装备创制的任 务，开展农产品加工科技创新、服务产业发展、高层次人 才培养、国际交流与合作等，在保障国家粮食安全与重要 农产品稳定安全供给，支撑实施乡村振兴、健康中国和制 造强国等方面行使国家队职责。
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