生物工程一级学科

大连民族大学生物工程一级学科旨在培养适应现代生命科学发展和国家生物技术产业建设需求的高素质应用型工程技术人才。该学科突出生物特色资源利用及生物工程下游分离技术特色，主要课程包括微生物学、分子生物学与基因工程、发酵工程、细胞工程、酶工程、生化分离工程等。

毕业生可以在生物、医药、环境、食品、农业、资源和环境等领域的高新技术企业和相关事业单位从事新技术开发、产品应用研究、生产技术管理和检测、检疫等工作，也可在科研单位从事研究、开发和管理等工作。

该学科的教师团队在科研方面取得了显著成就，例如许青松教授承担了多项国家级自然科学基金项目，发表了多篇SCI论文，并获得了多项发明专利和科研奖项。此外，大连民族大学生物工程研究中心在生物催化和酶工程、微生物工程、食品科学与工程等领域开展了大量科学研究工作，致力于重大基础理论研究和高新技术的应用研究，强化科技成果转化意识，努力将研究中心建设成为在国内具有重要影响和具有民族特色的科研机构。